Крестьянское хозяйство Аникьева А.В. занимается выращиванием КРС, производством, переработкой молока и реализацией молочной продукции. Хозяйство начало свою деятельность в 1994 году, переработкой молока занимается с 2004 года. Выпускаемая в настоящее время продукция: Молоко пастеризованное для переработки(во флягах) Молоко Пастеризованное 3,2%м.д.ж. фин.пак. Сливки 50% м.д.ж. Творог 18% м.д.ж., 9% м.д.ж. Сметана 20% м.д.ж. Кефир 2,5% м.д.ж. Производство молока за последние годы: 2006 г – 374 тонны 2007 г – 651 тонна 2008 г – 827 тонн За 9 мес 2009 г – 892 тонны Переработка молока производится в молочном цехе, расположенном на центральном отделении хозяйства в г. Полевском. Производственная мощность молочного цеха – 10 тонн молока в смену. На центральном отделении находится стадо коров численностью 228 голов, молодняк КРС -170 голов, планируется увеличение дойного стада к 2010 году до 240 голов. Потребители молочной продукции, выпускаемой нашим предприятием: -МУП «Комбинат общественного питания»(все д\сады, школы, больницы) -более 80 магазинов и предприятий г. Полевского. |
© molochnik93 |